Naar de inhoud
Het Smaaktafereel Chocolaterie · IJssalon

Roomijs appel-karamel

0,5 l

€ 7,50

Gestoofde appel en gezouten karamel door romig ijs. De huisfavoriet.

1

Klaar na 1 dag

De winkel is op maandag gesloten, dus dagen tellen niet zomaar door. Bij het reserveren kies je zelf een moment uit wat haalbaar is. Betalen doe je in de winkel.

Allergenen
  • Melk
  • Eieren
Ingrediënten
Volle melk, room, suiker, eigeel, appel (18 %), glucosestroop, boter, zeezout, kaneel, citroensap.
Bewaren
Bewaren op -18 °C. Neem het ijs tien minuten vóór het opdienen uit de diepvries. Eenmaal ontdooid niet opnieuw invriezen.
Artikelnummer
IJS-APK05

Appels uit de streek worden gestoofd met een beetje kaneel en citroen, en daarna door het ijs geroerd samen met een lint gezouten karamel.

Het zout is er niet voor de mode maar omdat karamel en appel allebei zoet zijn en er iets tegenover moet staan.

Ook uit roomijs

Roomijs vanille bourbon

1 l

€ 9,50